რეცეპტები, ტრადიციები და სიახლეები ორივე ფილიალიდან.
Recipes, traditions and news from both branches.
Рецепты, традиции и новости из обоих филиалов.
ნავის ფორმა, სულგუნი, კვერცხი და კარაქი — რა ხდის აჭარულ ხაჭაპურს აჭარულს და რატომ ვაცხობთ მას დღეში რამდენჯერმე.
The boat shape, sulguni, egg and butter — what makes Adjarian khachapuri Adjarian, and why we bake it several times a day.
Форма лодочки, сулугуни, яйцо и масло — что делает аджарский хачапури аджарским и почему мы печём его несколько раз в день.
რატომ ჩნდება გურული ღვეზელი ყოველ დეკემბერში ქართულ სუფრაზე და როგორ ვამზადებთ მას საცხობში.
Why Gurian pie appears on every Georgian table each December, and how we prepare it in the bakery.
Почему гурийский пирог появляется на грузинском столе каждый декабрь и как мы готовим его в пекарне.
ჩეხური ბაქლავა, ჯემიანი ხვეულა და ვაშლის კექსი — რა დაემატა დახლს ამ თვეში.
Czech baklava, jam rolls and apple cake — what joined the counter this month.
Чешская пахлава, рулеты с джемом и яблочный кекс — что появилось на прилавке в этом месяце.
